梅干しの種が炭になった [炭について]

炭というとだいたい棒状のものやそれを砕いたようなものをイメージすると思いますが、

まん丸の梅干しの種が炭になったものって想像できますか?

見たことのない人のために・・・

こんな感じです。



コチラ、
梅種炭は紀州の梅、【南高梅】の種を炭焼き職人による手作業で炭にしたもので
脱臭力は備長炭・竹炭の約3倍!!

南高梅といえば、高級品のめっちゃおいしい梅干しですよね。

いいものからはいい炭ができるんでしょうね~

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